湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
岑徵
黄尘捲地咽笳声，独上危楼百感生。象郡西来千嶂合，虎门东去大江平。
秦云犹傍任嚣冢，汉日长悬陆贾城。十载离忧将寄远，芳洲谁与采兰蘅。
黃塵捲地咽笳聲，獨上危樓百感生。象郡西來千嶂合，虎門東去大江平。
秦雲猶傍任嚣冢，漢日長懸陸賈城。十載離憂将寄遠，芳洲誰與采蘭蘅。
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尹志平
九九严凝冰结。山后朔风凛冽。西去意如何。＊＊＊。道友一声珍重。慎勿使他心动。志气要平和。道无魔。
九九嚴凝冰結。山後朔風凜冽。西去意如何。＊＊＊。道友一聲珍重。慎勿使他心動。志氣要平和。道無魔。
明代：
邓云霄
美人如玉树，作令得铜官。望气千峰紫，清谈六月寒。
讼庭多暇日，幽境洽馀欢。归路澄湖晚，仙城隔水看。
美人如玉樹，作令得銅官。望氣千峰紫，清談六月寒。
訟庭多暇日，幽境洽馀歡。歸路澄湖晚，仙城隔水看。
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李商叟
百年能几见英豪，主圣臣贤未易遭。
□□□□新制度，宗臣当国大勋劳。
百年能幾見英豪，主聖臣賢未易遭。
□□□□新制度，宗臣當國大勳勞。
明代：
王彦泓
绣被新鸳剩半床，怕拈卮酒怕闻香。能瘳别恨无灵药，愿驻华姿有禁方。
背冷乍温教女弟，面痕轻舐待萧郎。悬知乍起新妆淡，只有葵花似嫩黄。
繡被新鴛剩半床，怕拈卮酒怕聞香。能瘳别恨無靈藥，願駐華姿有禁方。
背冷乍溫教女弟，面痕輕舐待蕭郎。懸知乍起新妝淡，隻有葵花似嫩黃。
